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  LA SITUACIÓN EN EL MERCADO DE LANA Y CARNES REPRESENTA UNA OPORTUNIDAD PARA UN PLAN DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA  
  Elaboran un plan de manejo para el desarrollo sustentable del sistema agropecuario  
 
Diario de Madryn (Argentina) 22-02-12
Representantes del INTA y otros organismos vinculados al agro, se encuentran elaborando estrategias en torno a contribuir al desarrollo sustentable del sistema agropecuario y agroalimentario de la región patagónica, adaptando y transfiriendo tecnología con una visión territorial. En este sentido se elabora el PTR 2012-2015 que busca cumplir con los objetivos planteados, con competitividad, equidad social y sostenibilidad ambiental.
La región patagónica se caracteriza por sus ecosistemas frágiles, la desertificación es un proceso aún activo con consecuencias no sólo ambientales, sino también económicas y sociales. La degradación generalizada que se observa en la región tanto de los pastizales como del suelo, en gran parte originada en un manejo inadecuado en los últimos años por la extrema sequía, constituye el principal problema ecológico-productivo-social de la región a corto y mediano plazo. Actualmente existe tecnología para realizar un uso sustentable de los recursos naturales. Sin embargo, la adopción está muy lejos de ser masiva y el control de la aplicación efectiva de las herramientas tecnológicas es escaso.
Las principales líneas de acción para el próximo PMP/PTR son las del fortalecimiento de los procesos de innovación, desarrollo tecnológico y organizacionales (rol sustantivo del INTA), junto a la productividad, eficiencia y estabilidad de los sistemas; manejo del agua y otros recursos naturales estratégicos; agregado de valor y diferenciación de los productos; promoción y fortalecimiento de organizaciones de productores; mano de obra y profesionalismo y los sistemas de soportes de decisiones, información de mercados y comercialización.
De igual manera se plantea el fortalecimiento de la política agropecuaria orientada al desarrollo sustentable (colaboración con los Gobiernos Provinciales y Nacional en el desarrollo de propuestas de políticas activas), junto al ordenamiento territorial, planificación y control; programas estratégicos específicos; conservación de los recursos naturales (agua, suelo, bosques nativos y pastizales naturales), monitoreo y certificación de la producción en relación al cuidado del medioambiente; abordaje en situaciones de fuertes restricciones ambientales o de escala; financiamiento estratégico y la elaboración de planes y programas de manejo de fauna.

Disponibilidad
Los proyectos de la cartera INTA no siempre están focalizados en los problemas/oportunidades relevantes en forma sistémica, sino en función de las capacidades disponibles. Además, para mejorar el proceso de priorización ante una disponibilidad limitada de recursos (humanos, financieros, etc.) es necesario profundizar los diagnósticos territoriales participativos. Se ha tomado conciencia de que la tecnología no es una sola, sino que se debe desarrollar tecnología apropiada para los distintos tipos de productores. Se valoriza la importancia de la diversificación, fundamentalmente en los valles.
Los abordajes a las problemáticas deben ser integrales y sistémicos. En la actualidad aún hay un sesgo hacia los enfoques disciplinarios. En algunas situaciones falta profundizar la integración entre investigación y extensión. En algunos casos las agencias están abocadas fundamentalmente a problemas sociales y de equidad y los grupos de investigación a la productividad y competitividad. Se deben conjugar ambos objetivos en pos de la sustentabilidad (considerada en sus tres dimensiones: económico-productiva, ambiental y social).

Potencialidades
Las condiciones de mercado favorables tanto para lana como para carne ovina y bovina, representan una oportunidad para la implementación de un plan de transferencia tecnológica de mediano plazo -vinculado a políticas activas-, ya que la brecha tecnológica es muy amplia. La producción caprina (1,3 millones de cabezas; 88% en Río Negro y Neuquén), es una actividad característica de los minifundistas y constituye la base primordial de sus sistemas productivos (mixtos ovinocaprinos), orientados al consumo de la carne y venta del pelo.
Existe un alto potencial de expansión de la superficie bajo riego en los valles, en los cuales se dan condiciones favorables para la producción forrajera, hortícola, florícola y frutícola (frutales de carozo y pepita, vid, frutos secos y frutas finas). La época de producción de frutas y flores de corte es en contraestación con respecto al hemisferio Norte. Paralelamente, la producción de hortalizas alcanza sólo para el 15 por ciento del consumo regional. El alto status en sanidad vegetal (zona libre de mosca de los frutos; baja prevalencia de sarna y libre de tizón de fuego y Sharka) permite la producción agrícola con bajos niveles de agroquímicos e incluso en forma orgánica, posicionándola favorablemente en el mercado. Además, existe la posibilidad de producir alimentos con características nutracéuticas, en un contexto de demanda mundial creciente de este tipo de productos. Las actividades productivas de los valles, especialmente las intensivas, generan una alta demanda de empleo.
Los bosques nativos cubren 3.600.000 hectáreas. Además de ser el sustento de la actividad maderera y silvopastoril, contribuyen a la consolidación de cuencas, a la captación de CO2 y a la preservación de la biodiversidad. La ley de Bosques ha estimulado a los Gobiernos Provinciales, quienes están demandando desarrollos tecnológicos que permitan garantizar el uso sustentable del bosque nativo. Por su parte, las aproximadamente 50.000 hectáreas de montes implantados están muy por debajo del potencial para la región (aproximadamente 2.000.000 hectáreas).
Tanto para el manejo como para la conservación y/o recuperación de los recursos naturales, se observa una continua generación de nuevos conocimientos, tecnologías y accesibilidad a la información. Además, existen políticas de promoción del agregado de valor de los productos agropecuarios y legislación y programas de incentivos para ganadería y manejo forestal.
 
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